01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
おばんざい 心の楽しみは、並ぶ料理から今夜の肴を少しずつ選ぶこと。訪れた人の中には、カウンター越しに大皿を見ながら見繕って飲む人や、二人で頼んだ料理を一人分ずつ取り分けてもらった人もいて、ひとりの晩酌にも連れとの食事にも合わせやすそうです。
料理の幅も、この店らしいところ。メニューには春菊とセロリのバルサミコ酢和えや青柳の白ワイン蒸、牛の関西風肉じゃがといった品が見られ、和食を軸にしながら洋風の料理も選べます。ヤゲン軟骨のアラビアータやトリュフ香るクリームリゾットも記載されており、いつもの酒肴とは少し違う一皿を加えたいときにも候補になりそうです。実際に訪れた人は、生春菊のバルサミコ和えや根菜を使った豚もつ煮、蛤焼きなどを楽しんだと記しています。また別の人は、煮魚を好んで頼み、日本酒とゆっくり味わったそう。注文のたびに同じ組み合わせを求めるというより、その日の料理から気になるものを選んでいく食事が似合います。
酒は日本酒の月替わり候補に加え、ビールやワインも。おばんざいに日本酒を合わせるのはもちろん、白ワイン蒸のような料理を頼んでワインを選ぶ楽しみもあります。メニューには品数の多い大皿料理が並びますが、訪問時期によって内容が異なることもあるため、店頭でその日の顔ぶれを確かめながら選びたいところです。
席数が限られているという訪問者の声もあり、夕食は予約がおすすめとされています。火曜から金曜は17時から22時、土曜は16時30分から21時まで。ひとりで一皿ずつ選ぶ夜にも、二人で取り分けながら楽しむ食事にも、気になる料理を軸に組み立ててみてください。







